存じやすについて

「あの」ステーキのたれは、
存じやすが元祖です

1932年、釜川のほとりで誕生したフレンチ存じやす。
宇都宮における「洋食」・「ステーキ」、そしてこの地域に根付いた「ステーキのたれ」という文化は、ここ存じやすを起点としてはじまり、広がっていきました。

栃木県民のソウルフード「ステーキのたれ」誕生秘話

宇都宮市民のみならず、栃木県民なら誰でもその味を知っているであろうステーキのたれ。あの独特の、癖になる味はどうやって生まれたのか？初代から直接薫陶を受けた2代目であり現会長である小林敏彦が語ります。

創業88年栃木県最古の歴史を誇る存じやすの創業から現在までのストーリー

創業からの歴史を受け継ぎ伝える後継者たち