シェフ自らが歩き回り、捜し求めた地元栃木の最高の素材達。
安心してお召し上がりいただけるよう、素材それぞれの育て方までもを吟味し、選び抜いてきたものばかりです。
常にお客様に ご満足いただけるような料理 そしてサービスを追求しております。
農家さんと存じやすのシェフが目利きした赤身と霜降りのバランスが良い特選国産牛。ヒレ又はロースをお選びいただけます。
厳選した和牛の中でも特に美味しい部位だけをカットしました。
ヒレ又はロースをお選びいただけます。
栃木県最高級希少ブランドの栃木和牛”匠”。本物の旨みをご堪能ください。 サーロインのみのご提供となります。
全てのステーキメニューはセットでご用意しております。
※単品でもご用意可能です。
1.存じやすのクレープ 2. バニラアイス 3.キャラメルのアイス 4.ラズベリーのソルベ 5.クレームブリュレ 6.きまぐれデザート各種
※デザートのみを単品でご注文の場合、各440円。