伝統を受け継ぎつつも新しきを学び
創り上げたオリジナルレシピ
1932年、釜川のほとりで誕生したフレンチ存じやす。
伝統の味を守りつつも 作り上げてきた新しい味の数々。
そして2007年、新たなスタイルを立ち上げました。
シェフ自らが歩き回り、捜し求めた地元栃木産をメインにした最高の素材たち。
安心してお召し上がりいただけるよう、素材それぞれの育て方までもを吟味し、選び抜いてきたものばかりです。
常にお客様にご満足いただけるような料理そしてサービスを追求しております。
友人同士、ご家族揃ってのお食事から大切な方をおもてなしする際のビジネスユース、そして様々なパーティの場として木の温もりにあふれる空間で、食の楽しみを自分流に自由にご堪能いただけます。
ステーキ、日・週替り料理、洋食、デザートとワインやビールの美味しいお酒。
軽いお食事からコース料理(予約制)までバラエティー豊かにお楽しみいただけます。