1932年創業の伝統の味を
さらなる「極」へ。
1932年、釜川のほとりで誕生したフレンチ存じやす。
伝統の味を守りつつも 作り上げてきた新しい味の数々。
そして2007年、新たなスタイルを立ち上げました。
シェフ自らが歩き回り、日本全国から捜し求めた最高の食材。
安心してお召し上がりいただけるよう、素材それぞれの育て方までもを吟味し、選び抜いてきたものばかりです。
大切な方に最高のおもてなしができる場として、常にお客様にご満足いただけるような料理とサービスを今後も追求してまいります。
