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伝統を受け継ぎつつも新しきを学び
創り上げたオリジナルレシピ
フレンチをベースに食材を最大限に活かして調理しています。
四季折々の旬菜を取り入れた料理をご堪能ください。
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びふてき洋食 存じやす
存じやす 極
デリカ 丸〆商店
その他
「匠」とはとちぎ和牛の中でも『BMS No.10以上(A等級のみ)』の特上ブランドです。
当日仕入れた鮮魚のお刺身もご用意しております。
創業当時より愛される、人気のコーンスープです。
5時間じっくり煮込んだリブロースと存じやすのドミグラスソースのハーモニーは抜群です。
彩りも鮮やかな、糖度の高いフルーツトマトを使用しています。
ハンガリー産のフォアグラを使ったポワレの赤ワインソース仕立てです。
宇都宮における「洋食」・「ステーキ」、そしてこの地域に根付いた『ステーキのたれ』という文化は、
ここ存じやすを起点としてはじまり、広がっていきました。
じっくり丁寧に仕上げた、存じやすの自家製ハムです。
存じやすのデザートの定番 「クレームブリュレ」
創業当時より愛される、人気のコーンスープです。
彩りも鮮やかな、糖度の高いフルーツトマトを使用しています。
5時間じっくり煮込んだリブロースと存じやすのドミグラスソースのハーモニーは抜群です。
当日仕入れた鮮魚のお刺身もご用意しております。
「匠」とはとちぎ和牛の中でも『BMS No.10以上(A等級のみ)』の特上ブランドです。
存じやすのデザートの定番 「クレームブリュレ」
じっくり丁寧に仕上げた、存じやすの自家製ハムです。
ハンガリー産のフォアグラを使ったポワレの赤ワインソース仕立てです。
宇都宮における「洋食」・「ステーキ」、そしてこの地域に根付いた『ステーキのたれ』という文化は、
ここ存じやすを起点としてはじまり、広がっていきました。
「匠」とはとちぎ和牛の中でも『BMS No.10以上(A等級のみ)』の特上ブランドです。
ハンガリー産のフォアグラを使ったポワレの赤ワインソース仕立てです。
宇都宮における「洋食」・「ステーキ」、そしてこの地域に根付いた『ステーキのたれ』という文化は、
ここ存じやすを起点としてはじまり、広がっていきました。
宇都宮における「洋食」・「ステーキ」、そしてこの地域に根付いた『ステーキのたれ』という文化は、
ここ存じやすを起点としてはじまり、広がっていきました。
宇都宮における「洋食」・「ステーキ」、そしてこの地域に根付いた『ステーキのたれ』という文化は、
ここ存じやすを起点としてはじまり、広がっていきました。
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